PoodtBroodt is elke dag weer een feestje. Super heerlijk brood met karakter. Welke variant je ook eet, 't is elke keer weer een geweldige traktatie. De korst is heerlijk knapperig en het brood heeft een stevige bite. Sinds ik dit brood heb ontdekt wil ik geen ander brood meer eten. Poodtbroodt doet me denken aan het goede leven in Frankrijk; gezond en tijd nemen voor het goede. Echt een aanrader dus!

Wat ben ik blij dat ik PoodtBroodt ben tegen gekomen. Brood zoals brood moet zijn. Gemaakt met liefde en aandacht die je proeft. Brood dat de tijd krijgt (wel 24 uur) om een brood te mogen worden. Door deze tijd die Inge aan haar broden geeft, kunnen de gluten die het graan bevat “desemen/fermenteren”. De gluten krijgen de verteringstijd, zodat ze onze darmen niet meer kunnen beschadigen. De darmen hoeven zelf de gluten niet meer af te breken, wat vaak moeilijk is voor het lichaam. In deze tijd, waar mensen zoveel chronische ziekten hebben, zijn onverteerde gluten een waar drama voor ons lichaam. Het brood van PoodtBroodt kun je gewoon heerlijk oppeuzelen en heerlijk van genieten!

Afgelopen vrijdag heb ik voor het eerst brood van jou gekocht in Enschede.  Wat een ontzettend lekker brood maak jij! Echt heerlijk! Ik ben al een tijdje op zoek naar lekker en echt desembrood en jouw brood is zo lekker en puur. Dat overtreft alles! Wat een aanwinst voor Enschede en omgeving.

Ik heb inmiddels de tweede bestelling opgehaald van bio-zuurdesembrood en ik kan niet anders zeggen dan dat ik nog nooit zulk lekker brood heb gegeten. Het vult, het is mals, de korst blijft lekker (roosteren is ook heerlijk). Dikke 10!