Deze 100% biologische desemwegge bevat evenveel vruchten als meel en is daardoor heerlijk sappig. Ideaal als tussendoortje en een traktatie bij de koffie.

Details & Gewicht brood:
Verkrijgbaar in pakjes van 5 plakken.

Bakdag:

De wegge wordt regelmatig tijdens de weekends gebakken en is op iedere bezorgdag leverbaar (zolang de voorraad strekt)

 Naar het bestel formulier 

Kamut is de merknaam van biologisch geteelde Khorasantarwe, een "oergraan" met een hoog eiwitgehalte. Het bevat veel mineralen, vooral selenium, zink en magnesium. Omdat kamut zwakke gluten heeft kan het een uitstekende vervanging zijn voor mensen met een overgevoeligheid voor tarwe.
Dit brood heeft een extra knapperige korst, een goudgele kleur en de smaak doet een beetje denken aan maïs.

Details & Gewicht brood:
Het brood is te verkrijgen in de volgende formaten:
groot ovaal (+/- 800 gr)
groot rond (+/- 800 gr)
groot busbrood (+/- 800 gr)
klein ovaal (+/- 400 gr)
klein rond (+/- 400 gr)

Bakdag:
Vanwege de lange bereidingstijd moet uw reservering 2 dagen voor de bakdag op de website zijn ingevoerd

 Naar het bestel formulier